Seznam potravin na celý týden ve snaze ušetřit za nákup zbytečností a za cesty do obchodu? Kdepak. Kdo chce při nakupování ušetřit, měl by zkusit pravý opak a do obchodu chodit denně.
Chodit denně do obchodu s potravinami asi nikoho zrovna moc nebaví. Jenže zkušenosti některých rodin ukazují, že častější nakupování skutečně k úsporám vede. Tvrdí to alespoň Markéta Sivková z Prahy, která se nám se svým způsobem nakupování svěřila.
„Dřív jsme chodili nakupovat většinou o víkendu. Košík vždy přetékal a u pokladny jsme zaplatili za nákup i několik tisíc“, popisuje Markéta styl nakupování, který ještě před pár měsíci s manželem praktikovali, a pokračuje: „Jenže pak jsme stejně v týdnu do obchodu museli zajít. Třeba pro čerstvé pečivo, nebo vajíčka, případně jsem o víkendu na něco zapomněla, takže jsem to dokoupila. Jenže víte, jak to chodí. Jen u rohlíků nikdy nezůstalo“.
Podle Markéty tak v košíku vždy přistála ještě nějaká pochutina, láhev vína, uzeniny, atd… „Oni to v těch obchodech s vámi moc dobře umí. Čekáte třeba u pokladny, kde jsou regály se sladkostmi. Dítě tak dlouho žadoní, až do košíku něco hodíte,“ popisuje Markéta svoje zkušenosti a pokračuje: „Nebo třeba narazíte na červený nápis „SLEVA“, a tak si to do košíku dáte, i když to je něco, co zrovna nepotřebujete“.
Zkušenosti Markéty potvrzuje i kuchař Martin z penziónu v Jizerských horách: „Já mám tu zkušenost, že když jdu nakoupit pouze na ten jeden konkrétní den, tak spotřebuji vše, nic zbytečně nevyhazuji a nekupuji zbytečnosti. Navíc, vše je potom na kuchyňském stole čerstvé“. Martin tak každé ráno vyráží do obchodu, kde nakupuje jen na ten konkrétní den a přesně podle toho, kolik má v penziónu hostů.
Že metoda častého nakupování může vést k úsporám, ukazují ostatně i vánoční svátky. Stačí se dva dny po Štědrém dnu podívat do popelnic, ve kterých skončí nespotřebované a zkažené potraviny. Že se v Česku s potravinami plýtvá, ukazuje i výzkumný program Akademie věd Strategie AV21, podle kterého vyhodí průměrný Čech ročně přibližně 50 kilogramů jídla.
Jak nakupujete vy? Snažíte se pro potraviny chodit denně, nebo nakupujete většinou jen o víkendu? Napište nám do diskuze.
Zdroj: Eliška Konečná; Markéta Sivková; AV ČR
